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Innovationen Fragrances

Innovationen Fragrances

Dufttrends von Mutter Natur

Ob regional inspirierte Düfte oder innovative zitrische Noten – Die kommenden Jahre stehen im Zeichen jener Düfte, die den Anspruch der Menschen nach Authentizität widerspiegeln. Für Bell Flavors & Fragrances EMEA bilden die Regionen Nordeuropas, Tee in allen Facetten, aber auch neue zitrische Noten sowie Ultra Violet als Farbe des Jahres die Basis für die Trenddüfte bis 2020.

„Im Hinblick auf aktuelle Dufttrends sehen wir zwei Richtungen. Einerseits gibt es den starken Wunsch nach regionalen Produkten. Dieser, aus der Food-Industrie stammende Trend, verfestigt sich zunehmend auch im Duftbereich. Auf der anderen Seite beobachten wir weiterhin die Sehnsucht der Menschen nach Exotischem. Passend dazu werden neue Zitrusnoten ihren Weg in die Regale finden“, erklärt Marketing Specialist Janine Hammer.

 

nordische duftschaetze

Duftschätze aus dem Norden

Die Ursprünglichkeit der nordischen Länder begeistert Verbraucher. Von den Fjorden Norwegens über die Küsten des Baltikums bis in die Steppen Sibiriens gibt es zahlreiche Landschaften, die Regionalität symbolisieren. Nicht zuletzt bieten die Kulturlandschaften mit ihren zahllosen Duftschätzen in Form von Beeren und Wildblumen weiten Spielraum für Duftinterpretationen.

In der Körper- und Haushaltspflege liegen beispielsweise Sanddorn und Moltebeere im Trend. Letztere trägt den Beinamen „Orange des Nordens“ und gilt als Superfrucht Skandinaviens. Ihr hoher Vitamin-C-Gehalt verspricht positive Effekte für Schönheitsprodukte. Ähnlich verhält es sich mit Sanddorn. Die leuchtend-orange Frucht prägt die Dünen rund um die Ostsee und gilt als Inbegriff baltischer Ursprünglichkeit. Aber auch Wiesenschönheiten wie das zart nach Sommer duftende Gänseblümchen oder das farbenfrohe Tausendschön werden in den nächsten Jahren im Zentrum neuer Duftkompositionen für Körper- und Haushaltspflegeprodukte stehen.


tee

Eine gesunde Tasse Tee

Tee stellt einen weiteren, von der Natur inspirierten Trend dar. Das traditionelle, Wohlbefinden und Ausgeglichenheit versprechende Getränk, findet seinen Weg speziell über den Detox-Trend ins Duftsegment. Dabei spielt es kaum eine Rolle, ob grün, weiß, schwarz oder Rooibos. Das breite Spektrum an Teesorten bietet Spielraum für gleichsam ausgefallene wie angenehm zurückhaltende Düfte. Ideale Kombinationen finden sich mit Früchten oder exotischen Blüten wie Lotus. Zudem sorgen Zitrusnoten in Tee-Kompositionen für interessante Dufterlebnisse. Dies dient gleichzeitig als Türöffner für das Segment der Haushaltspflege, wo Verbraucher insbesondere bei den Geschirrspülmitteln Experimentierfreude zeigen.


buddhas hand

Zitrus neu gedacht

Im Gegensatz zu den genannten, subtileren Düften, welche gerade im Trend liegen, stehen Zitrusnoten weiterhin ganz oben auf der Agenda der Verbraucher. In den kommenden Jahren ist dabei ein Schwenk in Richtung Asien zu erwarten. Schließlich bedienen diese Noten gleichzeitig die immer aktuelle Sehnsucht der Menschen nach paradiesischen Orten. Mit Kumquat, Yuzu und Satsuma werden es zukünftig auch weniger bekannte Vertreter sein, die in bedufteten Produkten eine Rolle spielen werden.

Ein interessanter Vertreter dieser Kategorie ist die wie eine Hand geformte und für ihre Spritzigkeit bekannte Zitronenart “Buddha‘s Hand”. Ihr Geschmack wird als eine Mischung bitterer und süß-säuerlicher Noten beschrieben, vergleichbar mit Kumquats, unterstrichen durch Lavendel-Nuancen.
Die ölige Schale verfügt über einen süßen Zitronenduft, während das von Kernen durchzogene Fruchtfleisch von Saftigkeit geprägt ist. Nicht zu vernachlässigen ist auch die Bedeutung hinter der Frucht, die sich ideal für das Storytelling eignet. In China symbolisiert die “Finger-Zitrone” Glück und ein langes Leben. Auch in Japan gilt Buddha’s Hand als Glücksbringer und ist damit das beliebteste Neujahrsgeschenk.


ultra violett

Strahlendes Ultra Violet

Schließlich wird „Ultra Violet“ als Farbe des Jahres 2018 auch auf olfaktiver Ebene interpretiert werden. In der Parfümerie harmoniert die mystische Farbe besonders mit schweren orientalischen Düften. Die dunkle, romantisch anmutende Farbe erinnert an „Tausend und eine Nacht“. Gleichzeitig ist Violett ein Inbegriff für klassisch florale Noten. Hier sieht Bell Flavors & Fragrances EMEA an erster Stelle Veilchen und Lupine, für die nun moderne Interpretationen gefragt sind. Aber auch fruchtige Düfte wie Feige empfiehlt Bell für verzaubernde Duftkompositionen.


 

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Gemüse für Haut und Haar

Düfte und Extrakte für Naturkosmetik.

Bei Shampoo, Duschgel und Creme greifen umwelt- und gesundheitsbewusste Verbraucher immer häufiger zu grünen Alternativen. Und auch wenn viele Menschen bei Karotte, Tomate, Gurke oder Paprika heute noch an einen ausgewogenen Speiseplan denken – Knackiges Gemüse wird das kommende Beauty-Jahr speziell im Segment der Natur- und naturnahen Kosmetik prägen.

Bells neuste Duftkompositionen wie „Kürbis & Rosa Pfeffer“, „Tomate & Salbei“ oder „Grüne Paprika“ wecken die Neugier der Konsumenten und bilden damit den Ausgangspunkt für ausgefallene Produktkonzepte, beispielsweise für Limited Editions. Feinduftnoten, Gewürz- und Kräuterakzente verleihen den Kompositionen das gewisse Etwas. Die Düfte eignen sich sowohl für naturnahe wie auch für zertifizierte Naturkosmetik. 

 

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Kerzentrend Gourmand

Würzige und süße Düfte bilden eine der populärsten Richtungen bei Duftkerzen. Bell sorgt mit seinen neusten Kreationen für ein Kribbeln in der Nase und lädt ein zu einer Reise in exotische Gefilde.

Mehr als ein Drittel der 2016 vom Marktforschungsunternehmen Mintel analysierten Duftkerzen in Europa entsprach der Kategorie Gourmand. Schließlich suchen Konsumenten zunehmend nach „experimentellen“ Düften. Ingwer, Safran und Pfeffer stellen dabei interessante Alternativen dar, um klassischen Düften den gewissen Kick zu verleihen.

Bells neue Kerzendüfte nehmen Anleihen an antiken Helden, Göttern und berühmten Königen. Von Constantine’s Blessing (Nelke) über Platon’s Treat (Koriander) bis hin zu Henry’s Treasure (Safran) erzählt jeder der neuen Düfte seine eigene Geschichte.

 

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Duft Trends 2017

Natur im Fokus.

Bell Flavors & Fragrances EMEA präsentiert Dufttrends 2017 / Schätze Afrikas, Unterwasserwelten, Klatschmohn und viel Grün

Das Jahr 2017 duftet natürlich. Der Leipziger Hersteller von Geschmack- und Duftstoffen, Pflanzenextrakten und Aromachemikalien, Bell Flavors & Fragrances, sieht Düfte, die an die Steppen Afrikas erinnern ebenso als Trendthema wie aquatisch-frische Noten, die farbenfrohe Unterwasserwelten als Inspiration aufgreifen. Darüber hinaus wird mit dem Klatschmohn der Blume des Jahres in Feinparfümerie, Körperpflege und bei Düften für Haushaltsprodukten Rechnung getragen.

Alljährlich gewähren die Marketing- und Duftexperten von Bell Einblicke in die Dufttrends für das kommende Jahr. „Unsere tägliche Arbeit besteht unter anderem darin, innovative Trendkonzepte für unsere Kunden zu entwickeln“, erklärt Falco Choynacki, Marketing Specialist für den Bereich Körperpflege. „Intensive Marktforschung, persönliches Kundenfeedback sowie ein umfangreiches Produktscreening gewähren uns Aufschlüsse über die Duftwelten von morgen und liefern Inspirationen für erfolgreiche neue Produktideen.“ Fußend auf der über 100-jährigen und stetig weiterentwickelten Expertise im Duftgeschäft haben die Marketing-Experten von Bell vier Trends für 2017 identifiziert. Sie orientieren sich vor allem an der allgegenwärtigen Sehnsucht nach der Natur:

 

 

Africa

Die natürlichen Schätze Afrikas

Abgeleitet von den orientalischen Duftnoten, welche sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit erfreuten, werden würzigere Kompositionen die Märkte neu beleben. Typisch afrikanische Pflanzen und Gewürze bilden die Basis für neue Duftkreationen. In ihnen kommen die holzigen Noten von Affenbrotbaum und Moringa ebenso zum Tragen wie das bislang noch weitgehend unbekannte äthiopische Liebesgras.


Poppy

Klatschmohn und Aquarell-Design

Einen Gegenpol zu den würzigen Noten bilden traditionell sinnlich-florale Kreationen. Im Mittelpunkt der blumigen Düfte stehen in diesem Jahr die strahlend roten Blüten des Klatschmohns. Der meist zwischen Getreidehalmen schimmernde Sommerbegleiter bereichert das Duftportfolio aller Bereiche. Der subtile Duft mit seinen leicht süßen Aromanoten erinnert an windzerzauste Getreidefelder und ein Gefühl von Urlaub. Hier wird auch der Verpackungstrend des Aquarells weiter eine große Rolle spielen. Er eignet sich nicht nur für die starke und gleichzeitig zerbrechliche Mohnblume, sondern für alle floralen Kompositionen, gleich ob für Lufterfrischer, Weichspüler, Parfüm oder Körperpflegeprodukte.


Mermaid

Unterwasserwelten schützen

Gerade im Hautpflegebereich spielen hochwertige Inhaltsstoffe wie Mineralien, Meeresalgen und Salze in Verbindung mit Detox-Eigenschaften die entscheidende Rolle. Sie spiegeln sich 2017 in Konzepten rund um das Leben unter der Meeresoberfläche wider. Gleichzeitig wird das Thema Wasser Innovationen in der Produktformulierung fördern. Im Detail geht es um die Reduktion der eingesetzten Wassermenge bei Herstellungsprozessen und Produktzusammensetzungen. So werden zum Beispiel Trockenshampoos oder sogenannte „One Rinse“-Wäschepflegeprodukte eine steigende Nachfrage erfahren.


Greenery

Es grünt so grün – Greenery

Mit Greenery greift Bell die Pantone-Farbe® des Jahres 2017 in seinen Duftkreationen und Konzepten auf. Die Farbe ist ein weiterer Beleg für den Trend hin zur Natur. Der Vitalität symbolisierende Gelbgrün-Ton erinnert an die saftigen jungen Blätter, die den Frühling ankündigen. Gleichzeitig wecken sie Assoziationen zu den Regenwäldern, der grünen Lunge der Erde. Schließlich steht „Greenery“ für Leben, Wachstum und als Symbol für einen Neuanfang – allesamt perfekte Themen, die sich ausgezeichnet für die Kreation außergewöhnlicher, aber gleichzeitig alltagstauglicher vitalisierender-grüner Düfte eignen.


 

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Alle News:

Allgemein / Messen

Duft und Geschmack literarisch

Leipzig, 18-10-2018

Lesung zum Zauber von Duft und Geschmack.  Im Rahmen des Leipziger Literarischen Herbsts lädt Bell Flavors & Fragances am 25. Oktober 2018 zu einer literarischen Reise in die Welt der Düfte...

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Allgemein / Messen

Duft-Booster zur SEPAWA

Leipzig, 18-09-2018

Bell Flavors & Fragrances EMEA präsentiert patentierte Technologien für Körper- und Haushaltspflegeprodukte Anspruchsvolle Konsumenten suchen nach intensiven und langanhaltenden Dufterlebnissen. Das gilt für Wäsche- und Haushaltspflege ebenso wie für Kosmetika. Bell...

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Innovationen Flavours

Authentic Vanilla Solutions

Leipzig, 05-09-2018

Natürliche Aromen als Antwort auf aktuellen Marktentwicklungen Vanille ist der weltweit bekannteste Geschmack und wird zudem als Zutat in unzähligen Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eingesetzt. Vor allem in süßen...

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Innovationen Flavours

Chef Specials

Leipzig, 20-08-2018

Authentische Huhn-Geschmacksprofile für würzige Produktkreationen Bell hat es sich als Aufgabe gesetzt, authentische und intensive Geschmacksprofile zu kreieren, um nicht nur der wachsenden Nachfrage nach natürlichen Fleischaromen gerecht zu werden, sondern...

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Allgemein / Messen

Bell feiert 25 Jahre

Leipzig, 19-06-2018

Im Rahmen eines Festakts blickten Geschäftsleitung, Gäste aus Politik und Wirtschaft sowie Mitarbeiter am Firmensitz in Leipzig heute zurück auf 25 Jahre Bell in Deutschland. 1993 von der Treuhand übernommen...

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Allgemein / Messen

Bell EMEA Investitionen in die Zukunft

Leipzig, 19-06-2018

Das Jahr 2018 steht für Bell Flavors and Fragrances EMEA mit Sitz in Leipzig ganz im Zeichen seines 25-jährigen Jubiläums in Deutschland sowie der Ausrichtung in die Zukunft. Als Teil...

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Allgemein / Messen

Bell @ Beautyworld 2018

Leipzig, 04-05-2018

Zauberhafte Düfte für den Orient.  Bell EMEA bei Beautyworld Middle East Schönheit, Duft und Körperpflege beschwören ihn herauf – den Zauber des Orients, der die Messehallen des Dubai International Convention Centers an...

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Allgemein / Messen

Bell feiert Jubiläum

Leipzig, 20-04-2018

25 Jahre Innovation aus Tradition. Das Jahr 2018 steht für Bell ganz im Zeichen seines Jubiläums. Als erfolgreiches Familienunternehmen steht der Hersteller von Duft- und Aromastoffen mit Sitz in Leipzig seit...

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Allgemein / Messen

Inspirierendes Messe-Triple

Leipzig, 06-04-2018

Düfte für Europa und Nahost. Für die Duftindustrie beginnt die Messesaison. Bell EMEA stellt seine neuesten Entwicklungen bei den drei großen Leitmessen für Europa und den Nahen Osten vor: Auf der...

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Allgemein / Messen

Berufsschüler aus Polen

Leipzig, 09-03-2018

Einen Monat lang schnuppern fünf Berufsschüler aus dem ostpolnischen Strzyżów bei Bell in die Arbeit eines Duft- und Aromenhaus. In Kooperation mit dem Europa-Haus Leipzig e. V. entwickelte Bell das...

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Innovationen Fragrances

Dufttrends von Mutter Natur

Leipzig, 12-02-2018

Ob regional inspirierte Düfte oder innovative zitrische Noten – Die kommenden Jahre stehen im Zeichen jener Düfte, die den Anspruch der Menschen nach Authentizität widerspiegeln. Für Bell Flavors & Fragrances...

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Innovationen Flavours

Flavour and Trend Forecast 2018

Leipzig, 23-01-2018

Bell Flavors & Fragrances EMEA präsentiert “Flavour & Trend Forecast 2018” Als einer der führenden Hersteller von Aromen und Duftstoffen veröffentlicht Bell Flavors & Fragrances EMEA auch in diesem Jahr wieder...

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Innovationen Flavours

Pflanzenextrakte für Clean-Label-Produkte

Leipzig, 20-01-2018

Bell Flavors & Fragrances EMEA setzt auf Extrakte als Trend für 2018.  Als einer der führenden Hersteller von Aromastoffen, Extrakten und Ingredient Specialities stehen für Bell Flavors & Fragrances EMEA natürliche...

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Allgemein / Messen

Messereport FIE 2017

Leipzig, 20-12-2017

Als weltweit führende Messe für Lebensmittel-Zusatzstoffe schloss die FiE in Frankfurt am 30.11. nach drei Tagen ihre Tore – mit einem Besucherrekord von über 25.000 Fachbesuchern und mehr als 1.500...

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Innovationen Fragrances

Gemüse für Haut und Haar

Leipzig, 01-12-2017

Düfte und Extrakte für Naturkosmetik. Bei Shampoo, Duschgel und Creme greifen umwelt- und gesundheitsbewusste Verbraucher immer häufiger zu grünen Alternativen. Und auch wenn viele Menschen bei Karotte, Tomate, Gurke oder Paprika...

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Allgemein / Messen

Bell @ Fie 2017

Leipzig, 30-10-2017

Bell Flavors & Fragrances EMEA @ FiE 2017 Treffen Sie uns auf der weltweit führenden Messe für Food Ingredients! Bell Flavors & Fragrances EMEA lädt Sie herzlich ein, neue Kreationen für Aromen...

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Innovationen Flavours

Green Energy

Leipzig, 29-09-2017

Inspirierende Aromen für vegane Protein Shakes.  Ganzheitliche, vegetarische und vegane Lifestyles und der immer stärker werdende Wunsch der Verbraucher nach einer gesundheitsbewussten Ernährung in Kombination mit persönlicher Fitness haben in den...

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Allgemein / Messen

Messebericht drinktec 2017

Leipzig, 21-09-2017

Vom 11.-15. September bewies die drinktec München wieder einmal ihren Status als weltweit führendes Event der Branche und als wichtigste Plattform für Hersteller und Lieferanten der Getränke- und Liquid Food...

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Innovationen Fragrances

Kerzentrend Gourmand

Leipzig, 22-08-2017

Würzige und süße Düfte bilden eine der populärsten Richtungen bei Duftkerzen. Bell sorgt mit seinen neusten Kreationen für ein Kribbeln in der Nase und lädt ein zu einer Reise in...

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Allgemein / Messen

RB-Spieler beweisen feine Nase

Leipzig, 15-08-2017

Dominik Kaiser, Yussuf Poulsen und Fabio Coltorti kreieren bei Bell ihren persönlichen Duft für Duschgel, Creme und Feinparfüm. Bevor die Profi-Fußballer ihre Körperpflegesets in den Händen halten konnten, war Vorbereitung gefragt:...

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Allgemein / Messen

Bell @ drinktec 2017

Leipzig, 01-08-2017

Bell Flavors & Fragrances EMEA präsentiert neue Getränkeinnovationen auf der drinktec 2017 Vom 11. bis 15. September 2017 findet in München wieder die Weltleitmesse der Getränke- und Liquid Food Industrie statt...

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Innovationen Flavours

Der Umami-Effekt

Leipzig, 12-07-2017

Natürliche Aromen für geschmacksintensive Clean Label Produkte.  Zwar lässt sich die Entdeckung von Umami in Japan bereits um ein Jahrhundert zurückdatieren, doch steigt gerade in der heutigen Zeit die weltweite Aufmerksamkeit...

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Allgemein / Messen

Bell erfolgreich auf Beautyworld 2017

Leipzig, 31-05-2017

Vom 14. bis 16. Mai zog Bell die Besucher der Beautyworld Middle East mit seinen neuesten Duftentwicklungen in seinen Bann. So wie die Messe selbst im Vergleich zum Vorjahr um...

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Innovationen Flavours

Cider's Trendy Moment

Leipzig, 24-05-2017

Aromen, Extrakte und Destillate für Craft Cider.  Mit einem weltweiten Konsum von mehr als 2,3 Milliarden Litern im Jahr 2016 konnte Cider seine unglaubliche Wachstums-Performance der letzten Jahre einmal mehr bestätigen...

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Allgemein / Messen

Bell @ Beautyworld 2017

Leipzig, 07-04-2017

Bell EMEA auf Beautyworld Middle East Leipziger Duft-Know-how für Orientalische Märkte Vom 14. bis 16. Mai wird Dubai zum Zentrum der Duftwelt. Auf der Beautyworld Middle East, einer der weltweit größten Schönheitsmessen...

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Innovationen Fragrances

Duft Trends 2017

Leipzig, 14-02-2017

Natur im Fokus. Bell Flavors & Fragrances EMEA präsentiert Dufttrends 2017 / Schätze Afrikas, Unterwasserwelten, Klatschmohn und viel Grün Das Jahr 2017 duftet natürlich. Der Leipziger Hersteller von Geschmack- und Duftstoffen, Pflanzenextrakten...

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Allgemein / Messen

Messebericht FIE 2017

Leipzig, 17-12-2015

Vom 01. bis 03. Dezember 2015 bewies die Food ingredients Europe wieder einmal ihren Status als weltweit führendes Event der Branche und als wichtigste Plattform für Hersteller und Lieferanten der...

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