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Eröffnung UK Culinary Centre

Bell Flavors & Fragrances EMEA eröffnet Culinary Centre und Büro in Großbritannien

Am 26. September 2019 eröffnete Bell sein neues Culinary Centre und Büro in Großbritannien – um Kreativität zu fördern, Innovationen im Bereich „Culinary“ voranzutreiben und einen größeren Schwerpunkt auf regionale Produktbedürfnisse zu legen. Mit dem neuen Standort in Ketton/Stamford stärkt Bell seine kulinarische Expertise sowie die regionale Reichweite auf dem britischen Markt und setzt eine klare Fokussierung auf Kundennähe und kundenorientierte Innovationen, zugeschnitten auf die Bedürfnisse des britischen Marktes. Als strategische Ergänzung zu Bells europäischem Hauptsitz in Leipzig verfügt das neue Culinary Centre über eine hochmoderne Testküche, Besprechungs- sowie Büroräume. Unterstützt werden die Entwicklungen durch einen eigenen Culinary Chef vor Ort.

 

Oliver Saalmann, Vice President Flavours Division:

„Verbunden mit einer klaren Fokussierung auf den britischen Markt stärkt das neue Culinary Centre nicht nur unsere regionale Präsenz – unsere Kunden profitieren zudem von einem schnelleren Zugang zu innovativen Produktlösungen und Dienstleistungen. Dies ermöglicht es uns, gemeinsam mit unseren Kunden marktorientierte Produktentwicklungen zu beschleunigen, neue Konzepte und Produktideen zu entwickeln, Verkostungen vor Ort durchzuführen und unsere Expertise im kulinarischen Bereich auszubauen."

„Den aktuellen Herausforderungen der Industrie und gesteigerten Anforderungen der Verbraucher voraus zu sein sowie Markttrends frühzeitig zu antizipieren ist für uns von großer Bedeutung. Wir bieten unseren Kunden herausragende Geschmackserlebnisse und funktionale Lösungen, die es ihnen ermöglichen, erfolgreiche Marktprodukte zu entwickeln. Der neue Küchenbereich sowie der damit geschaffene Raum für Verkostungen bieten den idealen Rahmen, um unsere Expertise weiter auszubauen und gemeinsam mit unseren Kunden und Partnern an neuen Lösungen für Lebensmittel und Getränke zu arbeiten. Voraussetzung ist für uns hierbei die hohe Orientierung an aktuellen sowie künftigen Marktdynamiken und den sich ändernden Ernährungsbedürfnissen der Konsumenten. Ebenso möchten wir dazu beitragen, gesündere Produkte zu entwickeln, welche den Erwartungen der heutigen Verbraucher Rechnung tragen. Wir haben dafür einen inspirierenden, modernen Ort geschaffen, an dem nicht nur Ideen verwirklicht, sondern zukünftige Netzwerke geknüpft werden können. Ein kreatives Umfeld für das gesamte Team, um durch den Einsatz unserer Aromen und Pflanzenextrakte sowie anderer Lebensmittelzutaten innovative Produktideen umzusetzen bei gleichzeitigem Fokus auf Authentizität und Clean Labelling.“, erläutert Saalmann.  

 

Die offizielle Eröffnungsfeier des neuen Standortes fand am 26. September statt. Neben geladenen Kunden und Partnern waren auch das Bell EMEA Management Team durch Präsident Raymond Heinz und Vizepräsident Oliver Saalmann vertreten, sowie das UK-Team inklusive Bells Culinary Chef und Mitglieder aus R&D und Marketing. Ein Highlight der Eröffnung stellte die symbolische Durchtrennung des roten Bandes dar, welche vom ehemaligen Britischen Fußball-Kapitän und Paralympian Jack Rutter begleitet wurde. Starkoch Richard Bainbridge begeisterte die Gäste mit einer exklusiven Show einiger seiner kulinarischen Kreationen, welche in Zusammenarbeit mit Bell und unter Nutzung verschiedener Pflanzenextrakte und natürlicher Aromen entwickelt wurden.

Lesen Sie hier die ausführliche Medienmitteilung

  

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