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Innovationen Fragrances

The Bell Family – Junior-Parfümeurin Elisa

#WomenInScience: Elisa Tzedakis.

Anlässlich des "International Day of Women and Girls in Science and Technology" stellen wir Junior-Parfümeurin Elisa Tzedakis vor.

Ursprünglich aus Frankreich und ausgestattet mit einem Bachelor in Chemie und einem Master in Naturwissenschaften und Parfümerie, absolvierte Elisa Tzedakis ihre Ausbildung zur Parfümeurin schließlich bei Bell in Leipzig. Lesen Sie, wie die junge Frau ihr Ziel einer Karriere als Parfümeurin über viele Jahre hinweg mit Leidenschaft und Disziplin verfolgte.

 

Auf einen Blick

Beruf: Junior-Perfümeurin
Alter: 33 Jahre
Herkunft: Toulouse, Frankreich
Ausbildung: Bachelor of Chemistry / Master of Science and Perfumery

Wie bist du zum Beruf der Parfümeurin gekommen?

Elisa Tzedakis: Ich habe mich schon immer für Düfte interessiert – zunächst für die, die mich in der Natur umgaben, zum Beispiel auf Reisen. Aber auch die Düfte aus der Küche meiner Mutter gehörten dazu. Ein Ausflug mit meiner Tante zum „Château de Chamerolles“ in Chilleurs-aux-Bois in Frankreich prägte mich besonders. Dort gibt es ein Museum für Duft und Parfum, welches auch eine alte hölzerne Duftorgel beherbergt. Diese faszinierte mich sehr und dort erfuhr ich auch, dass Parfümeur ein Beruf ist. Ich empfand es als absolut magisch, einen Beruf zu erlernen, dessen Zweck es ist, Düfte zu kreieren um Emotionen zu wecken. Ungefähr zehn Jahre alt müsste ich damals gewesen sein, als ich meinen persönlichen Traumberuf entdeckte.

Ist die Vorstellung vom Beruf des Parfümeurs rückblickend betrachtet romantischer als die Realität?

ET: Mein Bild von der Arbeit als Parfümeur ist natürlich lange nicht mehr so romantisch wie es das einmal im Alter von zehn Jahren war. Trotzdem kann ich heute sagen, dass ich es liebe Parfümeur zu sein, mehr als ich es mir hätte jemals vorstellen können. An dieser Stelle möchte ich gerne Gaston Berger (frz. Philosoph und Futurist) zitieren:


"Die Kindheit zu verlassen bedeutet, Träume in die Realität umzusetzen, es bedeutet, einen Weg zu finden zwischen dem, was wir sind und dem, was wir gerne wären.”

Gaston Berger
Französischer Philosoph und Futurist

Getreu dieses Zitats erhalte ich mir jeden Tag etwas von der Schönheit meines Traums: Ich halte mir stets vor Augen, welches Glück ich habe, meiner Passion nachgehen zu dürfen. Selbst wenn der romantische Aspekt mittlerweile ein wenig an Zauber verloren hat, spüre ich doch noch immer jedes Mal die Magie, die mit der Verwandlung einer Idee in einen Duft einhergeht, wenn ich mit einer neuen Kreation beginne.

Wie war dein bisheriger beruflicher Werdegang?

ET: Nach meinem Bachelor-Abschluss in Chemie habe ich meinen Master in Naturwissenschaften und Parfümerie gemacht und den praktischen Teil bei einem internationalen Duft- und Aromenunternehmen in Frankreich absolviert. Dort konnte ich meine ersten praktischen Erfahrungen im Bereich der Parfümerie sammeln. Danach arbeitete ich an natürlichen Rohstoffen und als Parfümassistentin und Evaluatorin, bevor ich weitere fünf Jahre als Development Manager für Feinparfüm tätig war.

2017 erhielt ich die Möglichkeit, die interne Ausbildung zur Parfümeurin bei Bell aufzunehmen und zog nach Deutschland. Das Training dauert drei Jahre und beinhaltet verschiedene Aspekte. Darunter viele Riechtests, um die zahlreichen Rohstoffe kennenzulernen. Dazu kommen viele Übungen in der Formulierung von Akkorden sowie die Aneignung klassischer Parfümschemata und der dazugehörigen Kenntnisse, zum Beispiel in Pflanzenkunde. Auch heute noch rieche ich jeden Tag erneut an bereits erlernten Rohstoffen, um die Erinnerung wach zu halten und um das Erlernte zu vertiefen. Des Weiteren lernt man natürlich auch in diesem Beruf nie aus. Rohstoffe, Restriktionen und die Technik verändern sich. Um mich darauf einstellen zu können, frische ich meine Kenntnisse immer wieder auf.

Wie wichtig ist ein guter Geruchssinn?

ET: Das Wichtigste in meinem Beruf ist das Gehirn. Die Nase ist natürlich ein unverzichtbares Werkzeug. Während des Kreationsprozesses nutzt ein Parfümeur jedoch vor allem sein Gedächtnis, sein Wissen und seine Vorstellungskraft. Eine große Portion Leidenschaft sowie Disziplin, Geduld und Kreativität gehören ebenfalls dazu, wenn es darum geht, einzigartige Kompositionen zu erschaffen.

Was magst du an deiner Arbeit besonders?

ET: Die größte Freude verspüre ich, wenn ich mit meinen Kreationen bei anderen Menschen eine Emotion auslösen kann. Es begeistert mich jedes Mal aufs Neue, wenn ich am Ende eines langen Entwicklungsprozesses das fertige Parfümöl in meinen Händen halte. Denn auch wenn der Prozess oft sehr ähnlich ist, ist das Ergebnis doch immer anders und oft überrascht mich das Resultat sogar selbst.

Welchen Rat gibst du jungen Menschen, die diesen Beruf gerne erlernen wollen?

ET: Fangt an, an allem zu riechen, was euch unter die Nase kommt, trainiert euer Gedächtnis und weckt die Kreativität in euch.

 

 


Der 11. Februar ist der “International Day of Women and Girls in Science”. Lassen Sie uns die entscheidende Rolle, die Frauen und Mädchen in Wissenschaft und Technik spielen, anerkennen. Wir sind stolz, starke, ambitionierte Frauen wie Elisa in unserem Unternehmen zu haben.

Nutzen Sie Ihre Chance und starten Sie Ihre Karriere in der Duftstoffindustrie:

Starten Sie Ihre Karriere jetzt!

Natürlich anspruchsvoll

Bell EMEA präsentiert moderne Duftkreationen für Naturkosmetik.

Die internationale Natur- und Biokosmetikbranche entwickelt sich wie kaum eine andere Konsumgüterindustrie – und mit ihr die Duftpräferenzen der Verbraucher. Raffinierte Duftprofile mit frischen, würzigen oder cremigen Noten liegen im Trend. Basierend auf aktuellen Trends, stellt Bell Flavors & Fragrances EMEA eine moderne Kollektion natürlicher Parfümölkompositionen vor. Die Neuentwicklungen eignen sich für den Einsatz in zertifizierter Natur- und Biokosmetik, von Duschgel über Shampoo zu Creme. Bells Parfümeure haben sich bei der Entwicklung der neuen Kreationen an den Standards von NATRUE, COSMOS NATURAL und COSMOS ORGANIC orientiert.

 

Hochkonjunktur für Naturkosmetik

Die Nachfrage nach Kosmetikprodukten aus natürlichen Rohstoffen ist größer denn je. Insbesondere in der DACH-Region, den USA und Frankreich verbucht die Branche seit Jahren starke Wachstumsraten. Der deutsche Markt verzeichnete in 2019 ein Umsatzplus von 9,5 Prozent (Quelle: Statista). Damit hat die zertifizierte Natur- und Biokosmetik in Deutschland einen Marktanteil von knapp 10 Prozent am gesamten Kosmetikmarkt erreicht. Laut Einschätzungen von Branchenexperten ist das Potenzial damit noch lange nicht ausgeschöpft.

Mit dieser rasanten Entwicklung verändern sich auch die Trends und Themen, die bei Verbrauchern Anklang finden. Waren vor einigen Jahren noch Produktkonzepte und Düfte in die rein fruchtige, blumige oder krautige Richtung üblich und beliebt, sind die Naturkosmetik-Käufer heute deutlich anspruchsvoller und verlangen nach differenzierteren Duftprofilen. Ein Wunsch, der Parfümeure aufgrund der im Vergleich zu synthetischen Riechstoffen deutlich kleineren Rohstoffpalette im Naturkosmetik-Bereich mitunter vor große Herausforderungen stellt. 

Frisch, würzig, cremig – Duftprofile mit Charakter

 

Erfrischend wie klares Wasser

Eine der ebenso beliebten wie olfaktorisch anspruchsvollen Duftrichtungen stellen wässrige Noten dar. Sie sind besonders für feuchtigkeitsspendende Körper- und Gesichtspflegeprodukte gefragt, müssen aber auf Basis eines sehr limitierten Rohstoff-Spektrums kreiert werden. Der geschickte Einsatz frischer Akkorde, beispielsweise Minznoten, erzeugt einen aquatisch-frischen Dufteindruck – rein mit den Mitteln der Natur. Bells Parfümeur Benjamin Bienek erklärt seinen Ansatz bei der Duftentwicklung wie folgt: 

 

„Wasser ist für mich erfrischend und belebend, aber auch elegant und anmutig. In meiner Komposition „Minty Splash NatScent“ habe ich die erfrischende Wirkung der Minze sowie Noten von spritziger Wassermelone genutzt, um die kühl-belebende Seite des Wassers olfaktorisch abzubilden. Die anmutige Eleganz des Wassers unterstreiche ich durch einen balsamischen Fond aus Vanille, Patchouli & Cistus.“

Benjamin Bienek, Parfümeur, Bell EMEA

 

Wohltuend wie ein Waldspaziergang

Auch frisch-grüne Düfte liegen im Trend. Noten inspiriert von Eukalyptus, Kaktus oder der in der Kosmetik weit verbreiteten Aloe Vera sind geschlechtsneutral und passen zu jeder Saison. Inhaltsstoffe aus Bäumen wie Birke oder Zeder eignen sich sowohl als Inspiration für die Duftentwicklung, als auch für das Storytelling rund um ein Pflegeprodukt. Aus Japan bahnt sich derzeit der Wellness-Trend „Waldbaden“ (jap. „Shinrin Yoku“ = ein Bad in der Atmosphäre des Waldes nehmen) seinen Weg nach Europa und verspricht mentale Erholung und Stressabbau. In Anlehnung an das wohltuende Ritual nennt Bell eine seiner waldigen Kreationen „Forest Therapy NatScent“. Bei der Entwicklung dieses Dufts ließ sich die Parfümeurin, Justyna Dehne-Degenkolb, von der beruhigenden Atmosphäre des Waldes inspirieren. „Ich stellte mir vor, mitten auf einer Waldlichtung zu stehen. Umgeben vom dezenten Geruch weißer Birkenrinde konnte ich den hektischen Alltag für einen Moment vergessen. Der Duft ist frisch und grün, aber zugleich auch warm und entspannend.“, berichtet Frau Dehne-Degenkolb, die eine besondere Vorliebe für natürliche Duftkomposition hegt.

 

Cremig wie hautschützende Milch

Überdies haben gesundheitsfördernde Mikroorganismen den Weg in die Kosmetikwelt gefunden, die zunächst in der Ernährungsbranche Bekanntheit erlangt haben: Probiotika gelten als Garant für eine gute Hautgesundheit, da sie die natürliche Hautflora ins Gleichgewicht bringen. Der meist aus Milchsäurebakterien gewonnene Inhaltsstoff eignet sich vor allem für hautschützende und hautberuhigende Cremes und Lotionen. Passend zu diesem Trend enthält Bells neue Duftkollektion milchige Kreationen – einerseits eine verwöhnend-cremige Gourmandnote, andererseits einen raffinierten Akkord, der natürliche Aspekte in den Vordergrund stellt. Letzterer, der den Namen „Nature’s Milk NatScent“ trägt, weckt Assoziationen an den milchigen Saft, der beim Abschneiden von Pflanzenstilen austritt. Damit umspielt der Parfümeur das Milchthema auf überraschende Art und Weise.

 

Belebend wie exotische Gewürze

Anregend-würzige Kompositionen ergänzen das natürliche Duftportfolio. Fernöstliche Gewürze wie der süßlich-frische Kardamom liefern die Inspiration für die belebenden Duftprofile, welche sich besonders für vitalisierende Duschgele und Körperlotionen eignen. Auch besitzen einige der exotischen Schätze entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die besonders bei Gesichtspflegeprodukten hoch im Kurs stehen. Ein Beispiel hierfür ist die Kurkumawurzel, die in der ayurvedischen Medizin bereits seit Jahrtausenden für ihre heilende Kraft geschätzt wird. In „Kurkumissimo NatScent“ hat die Parfümeurin Elisa Tzedakis den von Natur aus eher unscheinbaren Duft des goldenen Gewürzes in eine aromatische Komposition übersetzt. 

„Mein Ziel war es, einen würzigen Duft zu entwickeln, der die Heilkraft der Kurkumawurzel widerspiegelt. In der Herznote habe ich Kurkuma mit anderen wertvollen Gewürzen wie Kardamom und Ingwer kombiniert, um das exotische Aroma zu verstärken und der Komposition einen funkelnden Touch zu verleihen. Vanille und Zedernholz in der Basis sorgen für einen sinnlich-beruhigenden Dufteindruck – ideal für die aktuelle Zeit. Mit diesem Akkord möchte ich den Menschen zugleich Ruhe und Energie im Alltag spenden.“

Elisa Tzedakis, Parfümeurin, Bell EMEA

 

Alle Parfümölkompositionen sind vegan und eignen sich für den Einsatz in zertifizierten Naturkosmetikprodukten nach den Standards von NATRUE, COSMOS NATURAL und COSMOS ORGANIC. Von Duschgel über Shampoo zu Körperlotion und Gesichtscreme sind die Düfte für unterschiedliche Anwendungen geeignet. Ergänzt wird die Duftkollektion durch eine Auswahl an Pflanzenextrakten in Bio-Qualität, die zur Auslobung auf den Kosmetikprodukten dienen und die Verbundenheit mit der Natur unterstreichen. 

Fordern Sie unser Duftkonzept an!

Breathe. Escape. Enjoy. – Düfte eines Lebensgefühls

Bell EMEA präsentiert Air-Care-Trends 2021/22.

Die neueste Kollektion für Kerzen und Reed Diffuser spiegelt das Lebensgefühl unserer Zeit: So untermalen die Kompositionen sowohl den Wunsch nach innerer Harmonie als auch die Sehnsucht auszubrechen und zu genießen. Gemäß dieser Ambivalenz zwischen ruhiger Besinnung auf das sich selbst und überbordender Sehnsucht nach dem Fremden und Überraschenden stehen Bells Trends für die Air-Care-Saison 2021/22 unter dem Motto „Breathe. Escape. Enjoy.“ Zu Deutsch: Durchatmen, ausbrechen, genießen.

 

Neben aktuellen Trenddüften profitieren Hersteller im Segment Kerzen von Bells langjähriger technischer Expertise. So liefert das Unternehmen die Düfte sowohl klassisch als flüssiges Parfümöl als auf Wunsch auch in der eigens entwickelten, festen Kerzengrundlage Scenti Master Batch. Lesen Sie dazu unten mehr.

 

Breathe. Durchatmen.

Je turbulenter und unsicherer die Zeit, umso höher der Stellenwert des Privaten. Menschen konzentrieren sich auf das Essentielle: Familie, zu Hause, Heimat. Tief durchatmen, rekapitulieren, und neue Wege zu beschreiten prägt aktuelle Lebensentwürfe. Eine friedvolle Umgebung ist ein positiver Anreiz und hilft, neue Kraft zu schöpfen. Natürliche Materialien wie Holz, unbehandelte Baumwolle und weiche Stoffe repräsentieren dieses Gefühl ebenso wie sanfte, neutrale Farben. Olfaktorisch interpretieren Bells Parfümeure dieses Gefühl des Wohlbefindens mit ausgesprochen eleganten Düften. Maiglöckchen und Feige entfalten sich in den Düften „Midnight Lounge“ für Kerzen und „Fallen“ für Reed Diffuser in ungewohnter Leichtigkeit und Frische. Nicht weniger edel präsentieren sich der Kerzenduft „Deep Inside“ und „Chillout Cloud“ für Reed Diffuser: Unter anderem getragen von Jasmin und Sandel transportieren sie die unvollkommene Schönheit, die das Thema in sich trägt.

 

Escape. Ausbrechen.

Auf der anderen Seite steht eine tiefe Sehnsucht nach der Ferne. Ebenso wie Heimweh treibt Fernweh Menschen an, sich auf die Suche nach innerer Erfüllung zu machen. Das Ausbrechen aus dem Alltag und der Blick in geheimnisvolle, ferne Länder, aber auch zu den Ursprüngen der eigenen Heimat stillt das starke Verlangen nach Freiheit und kommt dem tiefen inneren Drang nach Erfüllung nach. Der warme Duft, der dieses Gefühl wiederspiegelt, ist getragen von erdiger Würze. Die Kerzendüfte „Lost in the Woods“ und „Be the Change“ tauchen ein in den Reichtum der Welt und machen mit zimtig-hölzernen Noten auf der einen Seite und einer aldehydischen Lavendel-Kompostion mit minziger Kopfnote auf der anderen auch vor der Vermischung von Kulturen und Ritualen nicht Halt. Unter den Namen „New Beginning“ und „Wanderlust“ interpretieren Bells Parfümeure die das Thema für Reed Diffuser.

 

Enjoy. Genießen.

Letztlich ist alles eine Frage der persönlichen Einstellung. Die Endlichkeit und das Einzigartige des eigenen Lebens erkennen und es in vollen Zügen genießen. Psychologen sind sich einig: Am zufriedensten sind all jene, die das Leben in all seinen Facetten annehmen und sich ihre positive Haltung bewahren. Zudem strahlt das Feuerwerk quirliger und bunter Farben, die das Leben ausmachen, gerade in der Dunkelheit umso heller. Mit dem Duft nach reifem Pfirsich, roten Früchten oder auch nach Orange, Kaktusfeige, Litschi und Orange zeigen „Peach Life“ und „My little Cactus“ für Kerzen, wie spritzig-intensiv dieser Lebenshunger im Duft einer Kerze riechen kann. Die Reeds-Düfte „Tropisoul“ und „Summer Fun“ greifen mit Mango, Jasmin, Ananas und Pampelmuse indes die fröhliche Leichtigkeit des Sommers auf.

 

Fordern Sie Ihren Trend-Report an!

 

Scenti Master Batch – Technologie für Duftkerzen in Perfektion

Duftkerzen gehören zu Bells Kernkompetenzen. So bietet das Unternehmen mit Scenti Master Batch ein Duftsystem an, das speziell für die besonderen Anforderungen dieser Anwendung entwickelt wurde.

Insbesondere die Intensität der Duftkerzen lässt sich durch Scenti Master Batch maßgeblich verbessern. So erlaubt das Trägermaterial eine Dosierung von mehr als fünf Prozent. Gleichzeitig wird das Parfümöl in einer Weise gebunden, die ein Ausölen der Kerze verhindert und damit die Langlebigkeit des Produkts deutlich erhöht. Verbraucher profitieren somit von einer Kerze, die ihren Duft erst freisetzt, nachdem sie angezündet wurde. Nicht zuletzt überzeugen Duftkerzen auf Basis von Scenti Master Batch durch ein ausgesprochen gutes und gleichmäßiges Abbrennen.

Scenti Master Batch ist entweder als Block oder in Form von Pastillen erhältlich. Letztere sind als Schüttware und aufgrund ihres niedrigeren Schmelzpunktes besonders leicht zu verarbeiten und als nichtbrennbares Material sehr gut zu lagern.

Erfahren Sie mehr!

Natürlich nachhaltig

Bell EMEA präsentiert neu entwickelte Extrakte für umweltschonende Produkte.

Pflanzenextrakte sind seit Langem fester Bestandteil des Portfolios von Bell Flavors & Fragrances EMEA. Jetzt hat das Unternehmen eine Reihe von Botanicals entwickelt, die für einen nachhaltigeren Umgang mit Ressourcen stehen.

Das Ergebnis ist eine Reihe von Extrakten aus Kakaoschalen, Kaffeekirschenrinde, Kamille und Färberwaid.

Über den gesamten Prozess haben sich die Botanik-Experten des Unternehmens auf eine möglichst umweltfreundliche, ressourceneffiziente Produktion konzentriert, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Diese neuentwickelten Extrakte sind besonders geeignet als Inhaltsstoffe für Produkte, die sich an eine wachsende Zahl von Verbrauchern richten, die nachhaltiger einkaufen und leben wollen.

 

Entdecken Sie unsere nachhaltigen Pflanzenextrakte!

Extrakte A PW Gly w.s. o.s. kbA
Grapefruitschale        
Kaffeekirschenrinde    
Kakaoschale        
Kamillenbütenblatt      
Kamillengrus      
Kirschenstiel      
Orangenschale (bitter)          
Orangenschale (süß)        
Zitronenschale        

 

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